己的料理。
将泡好的里脊肉放在砧板上，郑轲拿起厨刀，将里脊肉切成大约两分厚的肉片，并按照一分左右的距离，切下剞花刀。
现场有很多人都知道郑轲的刀工非常出色，但是，当他们再次看到郑轲使出剞花刀时，还是感到惊讶。
评委席上的三位评委也站起伸来。
伊斯特华路扶了一下眼镜，“这个少年手中的厨刀，就像是一柄雕刻刀，在名为‘里脊肉’的材质上，雕刻出细腻的图案。”
“而且，年纪又这么小，真是让人期待啊。”夏鲁姆也叹了口气。
一名选手使用的鳄鱼肉，另一名选手则是刀工精致，这一场比赛颇具看点。
安妮皱着眉头，闷闷不乐。
“怎么了，安妮？”伊斯特华路好奇地问道。
“本来the-blue邀请我担任评委，结果，我因为要评价其他的餐厅，所以推掉了这个邀请……现在我在考虑，-blue的四强基本功，看起来也蛮不错的。不过，幸好，这次接受了要求，也算是弥补了一个小遗憾吧？”
说到这里，安妮的心情，也稍微舒服了一些。