第146章 你是哪一派

这两个地方都出产优质的浓缩奶油，各自称自己为英式奶油茶点的发祥地。

德文郡奶油奶香浓郁，又柔滑轻盈，据说能吃出青草香甜。每个提供德文郡奶油的茶屋老板都会告诉客人：“很香浓，对吗？我祖母在自家厨房亲手做的！”

如此让人骄傲的奶油，当然是一定要先抹的，果酱只是可有可无的锦上添花。

康沃尔派则坚持康沃尔的牛奶和浓缩奶油才是最棒的，他们先抹果酱后放奶油的吃法也最美味。

两派已经争执了百来年，至今不分胜负。

“就像人们永远会争论鸡蛋先敲破哪一头。”

“我懂。”秦椒总算弯起嘴角，“甜豆花，还是咸豆花？”

她一边向傅亚瑟解释什么是豆花，以及甜咸豆花之争，一边拿起司康端详，慎重考虑该成为哪一派。

毫无必要的认真，但很可爱。

傅亚瑟没有发现自己勾起唇角，也跟着认真起来：

“在豆花问题上，你是哪一派？”

“我？四川人当然是辣党一统天下！”秦椒理直气壮。

说完，她先尝了一点儿奶油，满意地表示这奶味的确很浓稠却并不甜腻。接着才掰开司康，朝上面涂了一层奶油，然后是果酱。

现烤的司康至今热气不散，奶油一涂上就开始融化。秦椒吃完后，双眼满足地眯了起来：“好吃，奶油融入了面粉层，感觉非常的松软……滋润。”

她喝了一杯茶，一脸严肃地说：“这是在清理味蕾，为了熊猫饭店。”

这一次先涂果酱，她吃完的表情同样相当满足。

“决定好你了吗，在英国你是哪一派？”

秦椒下意识咬着拇指，凝思片刻：“如果是厨师的我，选择先涂果酱。”

“这是来自厨师的专业判断？”

“奶油太柔软了，果酱和奶油直接混在一起，轻飘飘的。所以先涂果酱，让司康粗糙的表面‘抓’住果酱，这样吃起来才有层次感。”

她试图讲清那种丰富的层次感：“清爽的奶油之后，酸甜的草莓酱大爆发，接着又是松软的司康，简直就是三级跳……”

傅亚瑟对味道毫不无感觉也并不在乎。此时此刻，他眼中只有她因努力描述而格外认真的模样。晃动的手指上沾着金色碎屑，掌侧还有一点雪白的奶油。

“如果不是厨师的你，难道就要加入德文派？”

“当然不会。”秦椒朝他弯了弯眼睛，像在分享一个秘密，“如果按个人口味，我只喜欢奶油，我就只抹奶油！”

没有小猫不喜欢奶油，傅亚瑟在心底轻笑一声，忽见她转动手腕，漫不经心地凑到嘴边。

那点儿奶油被极其灵巧地舔掉了。

镜片后面的眸光猛的一缩，傅亚瑟低下头，似乎突然对桌布镂花产生了莫大兴趣。

或许赫尔曼是对的，美好之物自有其力量。或是令人魇足，或是令人慌乱。