第28章 省城商人来考察，红梅献策破难题

山参大卖的消息像长了翅膀一样，很快传遍了县城和周边的村镇，不仅县城里的商贩、饭馆老板纷纷找上门来，想订购山参、蘑菇干和酱菜，就连省城的一位知名药材商赵老板，也通过同德堂老掌柜的介绍，特意驱车赶来红旗屯考察。赵老板在省城做药材和干货生意十几年，路子广、实力强，手里不仅有十几家药材店，还和省城的几家大型超市、商场有长期合作，要是能和他达成合作，周铁柱的山参、蘑菇干和酱菜，就能顺利打入省城市场，销量肯定能翻好几倍，利润也会大大增加。

得知赵老板要来考察，周铁柱格外重视，提前几天就开始准备。他知道自己没读过多少书，不擅长应对省城来的大人物，特意请了李红梅帮忙接待——李红梅是中专毕业，有文化、懂礼仪，说话得体，比他更会应对这些商人。苏秀莲则早早准备好了饭菜，杀了家里养的土鸡，炖了山参蘑菇汤，还做了好几道拿手的东北菜，想让赵老板尝尝红旗屯的特色。王桂香也特意安排了跑山队的队员，加强了山林参园和蘑菇菌床的巡逻，避免有人趁机捣乱，同时也安排了几个队员打扫院子和酱菜铺，保证环境干净整洁。

考察那天，天气格外好，阳光明媚，万里无云。赵老板带着两个助理，驱车来到红旗屯，车子刚停在苏家院子门口，周铁柱就带着李红梅、苏秀莲和王桂香迎了上去。赵老板五十多岁，戴着一副老花镜，穿着一身得体的中山装，看起来十分精明干练，眼神锐利，扫过四周，似乎在悄悄观察着什么。“赵老板，欢迎欢迎，一路辛苦了，快请进！”周铁柱热情地走上前，伸手和赵老板握手，语气诚恳。

赵老板笑着和周铁柱握了握手，目光落在他身后的三人身上，眼底闪过一丝赞许：“周老板，这位是？”周铁柱连忙介绍：“赵老板，这位是我的妻子苏秀莲，负责家里的酱菜制作和内务；这位是李红梅姑娘，在林场卫生所工作，平时帮我打理账目、对接生意；这位是王桂香姑娘，带着跑山队，负责打理参园和蘑菇菌床。”赵老板点了点头，分别和三人打了招呼，目光在李红梅身上多停留了几秒，似乎看出了她的与众不同。

进屋坐下后，苏秀莲端上了热茶和刚晒好的蘑菇干，笑着说：“赵老板，您尝尝我们自己晒的蘑菇干，都是林下种的，没有农药化肥，味道特别香。”赵老板拿起一块蘑菇干，放在鼻尖闻了闻，又尝了尝，点了点头：“不错，香味浓郁，肉质厚实，品质很好。”寒暄了几句后，赵老板便开门见山，提出要去参园、蘑菇菌床和酱菜铺看看，周铁柱当即答应，带着他一行人往山林走去。

赵老板先是去了山参园，仔细查看了山参的长势和品相，又询问了种植的方法、周期和产量，周铁柱一一如实回答，王桂香在一旁补充，详细说明了参园的管理情况，包括施肥、浇水、防病虫害等细节。接着，他们又去了蘑菇菌床，查看了蘑菇的种植环境和生长情况，赵老板伸手摸了摸菌床的湿度，又看了看刚长出来的小蘑菇，眼神里满是满意。最后，他们来到酱菜铺，查看了酱菜的制作过程，苏秀莲详细介绍了酱菜的选材、腌制方法和口味，赵老板还尝了几种酱菜，连连称赞味道好。

回到苏家的新房客厅，赵老板坐在沙发上，端起茶杯喝了一口茶，脸上的笑容渐渐淡了下来，语气严肃地说：“周老板，说实话，你的山参、蘑菇和酱菜品质都很不错，味道也很好，很有市场潜力。但想卖到省城，进入大型超市和商场，还有两个必须解决的问题——第一，产量不够，我手里的订单量很大，你现在的种植规模和生产规模，根本满足不了我的需求；第二，没有正规的质检证明和产品合格证，大型超市和商场对产品的质量要求很高，没有这些证明，根本进不去。”

周铁柱皱了皱眉，这两个问题他也考虑过，只是一时之间没有找到合适的解决办法。他知道自己的参园和蘑菇菌床规模有限，酱菜铺也只是小作坊式生产，产量确实跟不上；而质检证明和产品合格证，他更是一窍不通，不知道该去哪里办理，需要准备哪些材料。一旁的苏秀莲和王桂香也面露难色，苏秀莲擅长腌酱菜，却不懂这些商业上的事；王桂香能打理好参园和菌床，却也不知道如何办理质检证明。

就在这时，李红梅见状，连忙开口，语气从容淡定：“赵老板，您提出的这两个问题，我们已经在着手解决了。关于产量问题，周大哥打算明年春天，再承包五十亩山林，扩大山参和蘑菇的种植规模，同时再雇二十个踏实能干的村民帮忙种植和管理，到时候山参和蘑菇的产量能翻三倍以上；酱菜方面，我们也会扩大生产规模，租下村里的闲置房屋，改成标准化的酱菜作坊，再雇十几个婶子帮忙，保证酱菜的产量能满足您的需求。”

顿了顿，李红梅又接着说：“至于质检证明和产品合格证，我认识地区级市质检局的同学，之前我在卫生所工作时，和他有过接触，他很靠谱。我已经咨询过他了，只要我们的产品符合生产标准，准备好相关的材料，一周内就能拿到质检证明和产品合格证。而且我们也会尽快规范生产流程，保证每一批产品都符合质量要求，让您和消费者都放心。”

赵老板眼前一亮，看向李红梅的眼神多了几分赞许和认可，他没想到这个看起来温婉柔弱的姑娘，竟然这么有想法、有能力，把问题考虑得这么周全。“这位李姑娘倒是想得周到，做事也干练！”赵老板笑着说，语气也缓和了不少，“我实话实说，我在省城有十多家药材店、三家大型超市，还有几个固定的酒店客户，要是你们能在一个月内扩大种植和生产规模，拿到质检证明和产品合格证，我可以跟你们签三年的长期供货合同。价格方面，我也不会亏待你们，山参每株七十块，蘑菇干每斤六块，酱菜每斤四块，比地级市的收购价高两成，怎么样？”

这个价格比周铁柱预想的还要高！山参每株七十块，比同德堂的收购价还高十块，蘑菇干和酱菜的价格也比市场价高不少，要是签了三年的合同，他们每年的收入都能翻好几倍！周铁柱心里大喜，当即看向李红梅，眼神里满是认可和感激，要是没有李红梅，他根本谈不成这笔生意。李红梅会意，笑着说：“赵老板，您放心，我们肯定能在一个月内达到您的要求，三天后我们就去地区级市办理质检手续，同时开始扩大种植和生产规模，咱们随时可以签订合同。”