第187章 偶遇（4k）

  黄新向着顾珩介绍道：“按照空间价值最大化原则，我们云樽靠窗位置的卡座，相比于内场不靠窗位置的卡座，其最低消费将溢价150%到300%不等。”

  “即便如此，我们靠窗位置的卡座在周末或是节假日期间，仍旧是一座难求，有时可能需要提前两到三天才可能预定得到，若是像情人节或是跨年夜那样的特殊日期，可能提前一周就会预定满台了。”

  顾珩听着黄新介绍，微微颔首表示明白。

  云樽高空餐酒吧作为北春乃至整个吉省，唯一一家可以对标超一线城市那些网红高空餐酒吧的存在，自2021年开业以来，就始终热度不减，引得无数年轻男女和小资白领前来消费。

  这里有价值上万元的名贵洋酒，也有价值数十元一杯的鸡尾酒，云樽的消费门槛并不是很高，即便是大学生在群a的情况下，仍旧可以没有太大消费负担，就能在这里玩得很好。

  按照黄新介绍，云樽经常会有北春的大学生组局来此，他们通常都是从前场就来，然后贯穿前中后三场，直至临近云樽快要闭店的时候才离去。

  也正因如此，云樽常年有着大量的新鲜年轻面孔，使得云樽整体氛围始终充满活力和热情，最终形成了如今的良性循环。

  “云樽的流量运营体系，你们是怎么做的？”

  顾珩目光环顾一周，今日尚且不是周末和节假日，依旧是差不多100%的上座率，尤其是靠窗位置更是全满状态。

  “顾董，我们的流量运营体系有三个策略，分别是线上导流、私域沉淀和品牌联动。”

  面对顾珩提问，黄新对答如流：“我们通过线上导流策略，抖音本地推投放占比达45%，仅是今年7月的单条爆款视频，就为云樽带来了超3000的预约量。”

  “同时，我们在美团、大众、小红薯等线上软件都有做定向运营，口碑始终都很是不错，根据统计新客源里面，大约有七成都是通过线上导流吸引过来的。”

  顾珩听着黄新回答，微微颔首表示认可。

  臻萃集团对于线上导流方面始终很重视，旗下餐饮品牌根据定位不同、调性不同、客群不同，运营策略也都是各有不同。

  “关于私域沉淀方面，云樽将每周三定为‘会员之夜’，我们会通过微信会员小程序，根据会员信息定向发送大额抵扣劵或是酒水折扣劵，从而增强会员群体黏性。”