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第5章 这真的是我做的小笼包?

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  要做小笼包,首先要准备相应的食材。

  陆丰看了下系统的食材商城,先买一斤精品猪五肉和猪皮冻试试水。

  商城的精品猪肉价格比市面上的贵了两倍多,这让陆丰又是一阵肉疼。

  不过为了追求最完美的小笼包,食材上的销不能省。

  其他的食材和调味料,陆丰也都从商城购买了一些。

  系统商城十分给力,陆丰刚下单完成,厨房角落那个房间里就传来了动静。

  推门进去一看,刚才购买的食材已经到了。

  不同的食材被装在一个个纸箱子里,在地上放的整整齐齐。

  陆丰把食材一一拿出来,把调味料分开装好,食材摆在厨房的操作台上。

  接著他烧了一壶热水,水开之后取一个碗倒出一半。

  取过一根大葱,拿了一块姜。

  將大葱切成段,姜切成片,把葱段和薑片放入碗里的热水中。

  又放入了一些椒和八角。

  之后把碗放在一边,让葱姜和香料在热水中充分浸泡释放香味。

  剩下的半壶水兑入一些凉水,让热水温度快速降下来。