第168章 油炸小鱼与酥炸螃蟹
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  这还真是，很有赚头啊。
  麻酱鸡蛋也不错，就是现在还少了点，等以后数量再多一些，收入还能再高。
  虽然和黄鱔泥鰍比起来，还是有点不够看，但是蚊子再小也是肉，只要能吃进嘴里，都是好的。
  *
  下午胡老爷子一家人回家时，就闻到了空气中浓郁的香味。
  老胡抽抽鼻子，“螃蟹？”
  保姆端著菜上桌，“是炸的山螃蟹，里里外外都炸酥了，可以带壳吃。”
  老胡探头一看，“这螃蟹看著不错，大小还挺匀称。”
  一家人赶紧换了衣服洗好手，聚在餐桌前吃饭。
  老胡筷子先衝著炸螃蟹去了，小螃蟹裹了麵粉被完全炸熟炸透，外壳金黄诱人。
  咬一口，蟹壳非常酥脆，完全不费牙。
  而蟹肉被壳保护著，此时还带著几分鲜嫩。
  两种口感互相融合，满满的都是螃蟹的鲜味儿，越嚼越香。
  只一口，老胡就点起了头，“这螃蟹真不错，肯定是深山里没有污染的水源养出来的，肉一点都不腥。”
  老胡的儿子笑起来，“没想到爸对山螃蟹也有研究。”