第66章 大家吃的格外珍惜(1 / 3)
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前些日子还为一口粮食发愁的劳工们,今天的碗里不但有了金贵的白麵条,还有过年都难得一见吃上的猪肉。
这位新来的镇守大人,此时此刻在劳工镇人的心里,就像是菩萨下凡。
……
简陋的小饭堂里,瀰漫著让人心醉的肉香味儿。
大锅咕嘟咕嘟的冒泡,猪肉裹著浓郁的汤汁微微震颤著,已经燉的晶莹剔透。
薛玉琴用筷子轻轻戳了一下,肉块就扎透了,不觉喜上眉梢,
“燉软烂了,再放些盐就能出锅。”
她笑吟吟的从陶罐里捏了一把细白的盐,在锅里撒了一圈儿,再用铲子翻搅几下,铲起一点浓郁的汤汁轻轻抿了一口,
“嗯,秦嫂子,把陶盆端来,出锅!”
“来啦!”
秦嫂子忙捧著大陶盆过来,先凑到灶台上深深吸了口气,
“我的娘誒!夫人您手艺可真好,这肉燉的香到俺心坎子里去了!”
另一口灶上,一个姓张的姑娘正用猪油煎著鸡蛋。
锅里淋上一圈儿油,圆圆的鸡蛋在锅边儿上轻轻磕一下,两手顺著锅边儿一掰,鸡蛋就滑进了油里,“滋啦滋啦”作响。
不一会儿,一颗颗下面煎的焦黄酥脆的煎蛋就出了锅。