第 233章 做肉乾
  小九听宋掌柜这么说,心中不禁涌起一股暖流,眼眶也微微湿润了。她原本还想著如何婉拒宋掌柜的好意,但此刻却被宋掌柜的真诚所打动,於是便不再推辞,爽快地答应了下来。
  小九紧跟著宋掌柜,一同来到了福来酒楼的后厨。一进入后厨,小九便被那浓郁的香气所吸引,各种食材摆放得井井有条,厨师们忙碌而有序地准备著各种菜餚。
  宋掌柜径直走到一个角落,打开一个大木柜,从里面取出了一大块新鲜的牛肉,足有二十斤之多。他將牛肉递给小九,笑著说道“小九啊,你看这些牛肉可还够,你可得好好做一顿美味佳肴啊!”
  小九满心欢喜地接过牛肉,感激地说道“宋掌柜,真是太感谢你了!你就等著吃美食吧。”
  宋掌柜拍了拍小九的肩膀,笑著说“我可是等著你做出来的美食呢!到时候,我可要好好品尝一番。”
  小九连忙点头,应道“宋掌柜,你就放心吧!做好之后,我肯定会给你留一份的。”
  谢过宋掌柜后,小九小心翼翼地抱著牛肉,离开了福来酒楼。她的心中也没什么底,不知道自己能不能做好,毕竟这古代可是缺少很多调料的。
  小九又去布庄给千雪和方老买了几套成衣,因为不知道他们什么时候回来,所以就春夏秋冬的衣服各买了两套,又每人买两双鞋子。小九才离开布庄,又去乾果店买了一些乾果,给二人路上打牙祭。
  小九看看车上的东西应该是买齐全了,就又去了趟小院,放出一些鸡鸭,这小柱现在做烤鸭的手艺是越来越好了,每天都能卖出去几十只的鸡鸭。
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  在镇上该忙的忙完了,该买的东西也买齐全了,小九驾著马车回了小河村。
  到家后小九先去把工人中午要吃的肉给赵嫂子放下,又嘱咐不要省,一定要让工人吃饱才行。
  回到家里,她先把牛肉切成条,用盐、酱油、花椒、辣椒等调料醃製起来,又仔细地把猪肉也处理好开始醃製。
  醃製好后,小九把肉条掛在通风处晾晒一柱香的时间,然后再下油锅炸。不一会儿,屋里就瀰漫著肉乾的香味。
  千雪和方老,还有贺阳被一股诱人的香味吸引,不由自主地循著香气走了过来。