第二天，她就找德叔作陪去把银子存了。
之前太忙了，她只是撬开地砖藏了起来而已。
魏楹在一旁看书，见她在纸上涂抹走了过来看。
沈寄写的是阿拉伯数字，他看不明白，“这是什么？”
“哦，算账啊。”
“账本是这样的？”他虽然没见过，但应该不会是这么弯弯拐拐的跟鬼画符一样吧。
药方讲究不让别人看懂，龙飞凤舞。难道账本也要这样？
“我为了省事嘛，就写得比较简单的。怎么，你要查我的帐么？”
沈寄把纸推到他面前。
她之前管家是有记过帐的，魏楹却懒得看。
怎么现在感兴趣起来？
魏楹摇头，“我只是看不明白你在写什么，随口问一声而已。”
“这是我独有的数字的写法，你要看的话我就给讲解一下。”
沈寄不是没想到他可能会看到，可是让她用‘一、二、三、四，百、十、千’算账太痛苦了。
而且，她对魏楹也渐渐没了那么多防备。
他看到就看到吧，反正又不会往外说去。
魏楹没有理会阿拉伯数字，反倒问道：“你在想什么，眉头皱得都快夹死苍蝇了。”
他是翻书的时候看到这个才走过来的。
沈寄苦着脸，“我觉得好累哦，我要再雇人，我自己就在家做菜，让德婶当个小管事。”
魏楹点头道：“觉得累就休息休息，至于雇人，我赞成。”
他看着沈寄干劲十足，可是人却不可避免的消瘦下去，也想说这个话。
现在小摊子已经上正轨了，可以雇人来打杂。
方才沈寄就在算再雇人成本会增加多少。
发现并不会太多，一个月几两银子，但自己却不必这么操劳。
说干就干，第二天她就打发德婶去找几个像她这样年纪的妇人。
不找小姑娘是不想再惹上那日那样的麻烦。
而像德婶这个年纪的人，比较的稳定，因为她们做旁的挣不到这么多。
德婶没事的时候也在这几条巷子里和人八卦，很快就带了两个人过来。
是按沈寄的要求找的，做事踏实人本分，不会多嘴。
当然，也有私心，这两人都是平日里和她处得比较好的。
沈寄也明白，不过人好用就行。
她当场给德婶说了，让她做管事，一个月五两银子。
然后新来的两人先试用一个月，试用期二两银子，转正三两，包吃。
而做菜的菜谱当然是掌握在沈寄自己手中。
这段时日，也冒出来一家模仿的。
买了她们的粥和菜回去，然后倒腾出一份看起来差不多的，每样比沈寄便宜一文。
一开始还真的被拉去了些生意，但是尝过口味又都回来了。
德婶也由此知道，她如果想甩开沈寄单干还是不太现实。不如好好帮沈寄看店。
至于德叔，算是编外的，每个月帮着做些体力活，沈寄也给他三两银子。
这样一个月下来，他们就可以有八两的收入。
对他们俩来说，这已经是意外之喜了。
儿子一个月走镖，也不过进账一二十两银子。
他们这样就不会给他增添负担。
还能每个月攒下五两银子补贴下儿子。
说不定过几年就能买个小一些的院子娶个媳妇抱孙子了。
这样一来，沈寄就轻松多了。
除了还是需要早起熬粥，也就是做做菜了。
雇来的两个人，一个和德婶一起去看店，一个就留在家给沈寄打下手。
德叔就两边奔走，把做好的东西送去，什么地方需要就帮着打下手。
有时候，魏楹出门去客栈和那些学子辩论，或是登门拜访宿儒，他就充当一下老苍头，也算是撑场面。
这里住的人里还有人专门赶着马车送人到各处去的。
魏楹需要的时候，沈寄就拿银子让德叔去包车。
魏楹当初说让沈寄跟他进京，说这里赚钱的机会很多。
倒真是没想到她现在一个月能赚五十两银子，比他卖酸文回报来得快多了。
当然，这也是这里客流量大，她手艺又极好的缘故。
而且，还不用租店面呢。
沈寄笑道：“做餐饮，本来就是这样啊。只要有充足的客源，大概能赚一多半的利润的。少爷，真的谢谢你带我进京来！”
魏楹正在给几个考生写文章。
那是他们拟的题目，找人捉刀，写得好的可以先背下来。
如果遇上了同样或是差不多的考题，就可以直接写上去。
说好了，魏楹把文章卖给他们，自己却是不可以再用了。
本来，以现在的经济条件，魏楹可以不用去做这个事的。
可是沈寄一下子成了顶梁柱，他心头实在有些过不去。
今天到客栈去，便揽了几分文章回来写。
而且，以他的文采一份能卖到五两银子。
沈寄只以为他在练笔，乖乖的在旁边磨墨。
后来见到德叔把文章拿出去，然后换了银子回来才知道是这么一回事。
“少爷，不到半个月就要下场了，你操这个心做什么？”
这会儿已经是二月底了，沈寄的生意做了足足二十天。
昨天刚盘算过，挣了四十多两银子。
所以，她觉得魏楹现在这么紧要的关口还在卖文章赚钱，实在是浪费时间。
魏楹的本意当然是不想‘吃软饭’，可是这么写着也不是一点好处没有。
“该看的书我都已经看过很多遍了，这就是在练笔啊。还有银子可以收，何乐而不为呢？”
沈寄想了想，“真的不会耽误温书？”
“不会，我会拿这事来开玩笑么？”魏楹一脸的严肃。
沈寄想想的确他说的也有道理，“那你练吧，如果影响到你自己温书就一口回绝。”
魏楹笑道：“你还真当起管家婆来了啊？”
沈寄脸一红，嗔他一眼然后转身出去做事。
只是做事的时候总是有些心神不宁。是啊，他的事她这么上心做什么？
唉，不上心不行啊。
她还指着魏楹青云直上、飞黄腾达，以后好继续给她撑腰呢。
没魏楹这个举人老爷，她比旁人赚钱得多的摊子在这个地方休想消停的。
至于那五两保护费，多一事不如少一事吧。挂了那个布条的确就没旁的势力来捣乱了。
第30章
刚把做好的肥肠等起锅让德叔送过去, 就有人拿着帖子来请魏楹去喝酒。
沈寄见德叔不在便自己上前把帖子接了，请来人坐下喝茶。
来人说他家少爷还让他去别处送，就不坐了。
沈寄看了看帖子。哇, 大红烫金的呢, 看来是有钱人。
魏楹看过后，见她一脸的好奇就说道：“是户部侍郎家的四少爷, 他是上一科的状元郎。上次去客栈和几个考生辩论的时候认识的。”
“看来他很赏识少爷你呢。”沈寄喜滋滋的。
“官场中, 认识些人自然是好的。不过, 他若无才, 我也不会凑上去结交。他请我明日去他家别苑参加他组织的一个诗会, 想必邀了不少本届的考生, 以文会友。”魏楹淡定地道。
“哦。那我把少爷那件灰鼠毛的大衣裳熨一下，明天好穿出去见客。”
那还是魏大娘去年一咬牙给置办的，算是魏楹最好的衣服了。沈寄说过就转身忙活去了。
次日一早，魏楹吃过早饭略坐了坐就出门了。
沈寄瞅了瞅, 刻意打扮过的他, 看着就是个偏偏浊世佳公子。
一旦今科上榜，怕就是有些大人物眼底的佳婿了。
她看着被自己打扮得光鲜的魏楹，忽然涌起些不舒服的感觉。