第86章(1 / 1)

他举着肉肠没走,就站在摊子前吃了,一边吃一边看柳谷雨继续烤苕皮。

这肉肠的味道真不错,外皮焦脆喷香,里头的肉却是松软,但肉香味浓郁,裹上辣酱后味道更好了,一口一口吃得?人停不下来。

石梁才很快吃完一根,舔着舌头还想让老板再烤一根,可目光又钉在铁板上的苕皮上。

苕皮已经烤好,也刷了一层辣酱,现在正在包料,柳谷雨用手拿的小木夹子夹了葱子、芫荽、酸萝卜丁、折耳根放进去。

石梁才眼巴巴瞅着,终于还是忍不住又问道:“这个也给我?来一块!”

柳谷雨悄悄笑了笑,点头忙招呼:“好嘞,这个也是三文,马上给您插上。”

柳谷雨取两根竹签把包好的苕皮插上,旁边的秦容时则在收钱。

那块烤好的苕皮递了出去,石梁才这才心满意足地离开,他心里还想着:这摊子上的吃食味道真不错!下回还来!

之前铺子里的伙计就和他推荐过柳家?食摊,可石梁才不爱吃甜,只知道东市有个姓柳的哥儿老板卖的东西好吃。

现在一尝,果?然是不错!

石梁才走了,可他后面刚刚就排了好几个人了,全都盯着柳谷雨身前的铁板子。

“老板,那个肠多少钱啊?”

“还有这什么烤苕皮也给我?来一块!”

“我?也要!我?要两根肠!”

“我?肉肠、苕皮都要!苕皮不加折耳根,多放些酸萝卜!”

……

生意立刻火爆,柳谷雨一口气拿了五根肉肠,打了花刀煎上,又夹了苕皮出来烤,都快忙不过来了。

旁边的甜食摊子由秦容时看顾着,偶尔有几个过来买果?子饮的姑娘都是他在招待,忙完了还得?帮柳谷雨收钱。

这生意一来,两人都没空歇息。

送走了两大波客人,柳谷雨把多煎出来的三个肉肠分给了隔壁的林杏娘母女两根,剩下一根又给了秦容时。

“垫垫肚子,中午忙起来还什么都没吃呢。”

柳谷雨他说道。

秦容时看他一眼,微微蹙起眉,轻声说道:“你呢?”

柳谷雨站在铁板前,被炭火熏得?满头汗,此?刻正提着袖子抹脸,一边擦一边说:“你先吃,你这正长身子的年纪呢。等我?歇会儿去旁边买两碗笋蕨馄饨,也不知道他家?馄饨是怎么做的,我?就做不出那个味儿!”

“你做得?更好吃。”

秦容时小声说了一句,可柳谷雨只顾着吞口水,压根没听?到。

秦容时沉默须臾,又突然从怀里掏出一块帕子递过去。

柳谷雨愣了片刻,看了两眼才认出来这是自己之前递给秦容时擦嘴的帕子。

秦容时没还给他,柳谷雨自个儿也忘了这事儿,等他想起要用的时候才发现帕子找不到,他还以为是自己不小心弄丢了呢。

柳谷雨接过帕子擦了脸,柔软的布巾挨着面颊,还能闻到淡淡的皂荚香。

这小子洗过了?

柳谷雨觉得?有些奇怪,可一时间又想不起具体奇怪在哪儿。

他表情愣愣地想着,帕子呆呆拿在手里,还没收起来。

秦容时看他一眼,突然伸手将?柳谷雨手里的帕子抽了出去。

然后柳谷雨就眼睁睁看着他把自己的帕子塞进了衣襟底下。

柳谷雨:“???”

柳谷雨疑惑一瞬,然后悟了。

读书人都比较讲究,用荷包,用帕子,说不定书院里的学子人手一条帕子。秦容时看多了,也想要,又不好意思?开口让崔兰芳再做一条,于是就盯上了他的!

没错,就是知道。

秦容时并不知道柳谷雨奇异的脑回路,他收好帕子后又看了柳谷雨一眼,见人还在发呆。

他想了想才低声说道:“我?去买吧。”

柳谷雨:“什么?”

柳谷雨小声问了一句,秦容时没有回答,人却已经走出摊子,朝着那家?卖笋蕨馄饨的老板去了。

第66章 山家烟火66

秦容时很快端了两碗馄饨回来, 热气腾腾飘着香。

柳谷雨忙起来本来还不觉得多?饿,这会儿闲了下来,又闻到笋蕨馄饨的香味, 肚子才开始咕咕叫唤。

他从秦容时手里接过一碗馄饨, 捏着汤匙搅合两圈,汤香飘进鼻子,勾得人更饿。

这摊老板也?不知怎么?做的馄饨皮,薄如纱纸, 但薄而?不破,煮熟后如一层层轻纱漂在汤里, 开出一朵朵白花。笋蕨馄饨是素的, 没加一点儿肉馅, 可吃着就是香,仿佛还有肉鲜味儿。

那是汤里飘出来的,这馄饨汤是大棒骨和鸡架子熬煮出来的,鲜美非常。撇开油沫,舀清澄澄的骨汤做底, 再用漏勺捞出十个小?馄饨, 撒上葱花芫荽干虾皮, 滴两颗辣子油, 一碗地地道道的笋蕨馄饨就成?了。

趁这会儿没有客人,柳谷雨和秦容时没有多?话, 埋头?开始吃。

眼瞧着才吃一半, 摊子前又来了几个客人, 柳谷雨忙要擦嘴站起来招待,下一刻却被秦容时按住肩膀。

他说道:“你先吃,我来弄。”

柳谷雨这才看向秦容时, 见?他碗底已经?空了,也?不知道咋就吃得这么?快。

年轻就是好啊,吃东西都快!

柳谷雨嘴里还含着半个馄饨,这时候也?只能点头?了,匆匆忙忙吞了口里的东西,又急急忙忙说道:“成?,我看着你弄。”

秦容时点头?,到摊子前招呼客人,问了要吃什么?。都是听说柳家?食摊又出了新鲜吃食,来凑热闹的,大多?都点了烤肉肠和烤苕皮。

秦容时没有亲自上手过,可他在旁边也?看了半日,煎烤步骤都清楚。动作不太熟练地给肉肠划好花刀,又拿夹子摊开苕皮煎烤。

烤肉肠、苕皮不难,重点在火候上,柳谷雨一边吃一边小?心盯着,时时叮嘱翻面。

“这小?童生也?有能耐啊,没想到我今天能吃到读书人做的东西了!”

“嘿,小?童生,再给我烤一根这什么?肉肠……我带回去给我儿子吃!说不定吃了也?能考童生呢!”

“诶,这个主意好,给我也?来一根!”

……

客人们也?不嫌弃秦容时是个新手,来这儿的熟客大多?知道柳谷雨最开始摆摊就是秦容时陪着的。

过完年,这少年就换成?了一个小?姑娘,问过才知道,那小?汉子进了鹿鸣书院,以?后前途大好呢!

这可是鹿鸣书院的学子,以?后的秀才苗子、举人苗子。

在他们眼里,这些读书郎都讲究“君子远庖厨”,他们是头?一次吃到读书人做的东西,都觉得新鲜,纷纷喊着秦容时多?烤几串。

柳谷雨还真没想到能有这样的效果,吃着馄饨就忍不住笑了起来,还差点呛到了。

秦容时百忙之中抽空瞥他一眼,见?柳谷雨正?捂着嘴咳嗽,呛得直咳嗽都还挡不住他要笑,又咳又笑,憋得脸都红了。

秦容时又扭回头?,一边忙着给烤肉肠翻面,一边叹气说道:“慢些吃。”

柳谷雨捂着嘴点头?,缓了一阵才把?碗里最后两个馄饨吃了。

看热闹的客人们嘿嘿笑,还打趣:“柳老板,你这小?弟对你真不错!”

柳谷雨得意回答:“那肯定啊!虽然不是我一把?屎一把?尿拉扯大的,但情分也?比不得其他人!是吧,二郎?”

他说着还起身站在秦容时身边,伸出胳膊哥俩好般勾住他的肩膀,然后朝他抬下巴。

秦容时:“……”

二郎本郎黑沉着脸,抬手将柳谷雨挂在自己脖子上的胳膊甩了下去,然后把?摊子丢给他,冷声冷气道:“你自己弄吧。”

说罢扭头?就走了。

柳谷雨:“诶?诶诶?”

柳谷雨丈二的和尚摸不着头?脑。

“嗐,青春期啊?”柳谷雨嘀咕了一句,愣头?愣脑地接手了铁板摊子,秦容时则把?两个空碗还回馄饨摊子去,过后又回来继续收钱,就是不乐意搭理柳谷雨。

甜食生意还和从前一样,时不时就有结伴逛街的小?姑娘买两杯果子饮再继续闲逛。

也?有小?孩儿揣着钱袋来买水果糖或枇杷果冻,但闻到烤肉肠、苕皮的香味又被馋得走不动道。

可惜家?里大人给的钱只够买一样,纠结地挤着小?眉毛,最后一样也?没买,吧嗒吧嗒跑了回去,也?许是回去找大人撒娇多?要几块铜板。

没多?会儿,牛大为抱着女儿也?来了,小?姑娘长得圆乎乎的,脸蛋儿红扑扑,穿着嫩粉色的小?袄裙,头?发梳成?小?丫髻,用粉色发带绑了蝴蝶结。

“哎哟牛老板来了啊!您看看,这就是今天的新品,有没有想吃的?”

牛大为笑了两声,然后抱着小闺女上下晃了一下,最后夹着声音问道:“宝儿,看看想吃什么?啊?”

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